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Cordon Bleu fatti in casa

Cosa c’è di più soddisfacente e sano che mangiare quegli alimenti che tanto piaccioni a grandi e piccini, sapendo che a realizzarli siamo state noi? La certezza di sapere quel…

 
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Involtini di pollo con cuore filante di carciofi
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Tiramisu bianco con Nutella

Il Tiramisu è un dolce facile da realizzare ma di grande effetto e, soprattutto, buonissimo. Piace proprio a tutti e noi oggi vogliamo presentarvelo in una versione più leggera eppure…

 
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Spaghetti al baccalà

Tra le pietanze tipiche natalizie non può mancare il baccalà. Preparato nei più svariati modi, oggi vi proponiamo un piatto tipico della vigilia di Natale:  gli spaghetti al baccalà.  

 
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Base per pasta frolla

Vorreste imparare a fare delle crostate belle e buonissime? Innanzitutto bisogna saper fare la base per pasta frolla morbida e friabile. Seguendo questi semplici passi riuscirete a farla velocemente e…

 
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Risotto agli asparagi, primo piatto semplice

Gli asparagi sono una verdura poco amata ma decisamente salutare. Il risotto agli asparagi è forse il modo più tradizionale per mangiare questa verdura, una ricetta semplice ma gustosa, da…