tiramisu foresta nera

Tiramisu Foresta Nera, un dolce goloso e di grande impatto scenografico, perfetto se volete rendere speciale il vostro pranzo o cena. La torta foresta nera è un classico della cucina italiana. La versione tiramisù foresta nera è una versione semplificata di questo dolce strepitoso, adatto anche ai meno esperti inLeggi

Involtini di melanzana al forno

Involtini di melanzana al forno, gratinati e super buoni, caldi o freddi! Eravamo alla ricerca di antipasti sfiziosi, magari da realizzare in poco tempo ma, ovviamente, gustosi. Così siamo giunte a pensare di utilizzare delle splendide e fresche melanzane che avevamo in frigo, per realizzare appunto degli antipasti con melanzaneLeggi

crostata di ricotta e fichi

Crostata di ricotta e fichi freschi, una vera golosità! Non so voi, ma resistere a questi dolci ricotta e fichi è sinceramente impossibile! Se avete la possibilità di disporre di fichi freschi non potete esimervi dal realizzare questa crostata con ricotta e fichi. E’ semplice e veloce. Per realizzare laLeggi

Ricette cocktail estivi

Ricette cocktail estivi alla frutta, alcolici o analcolici a voi la scelta. Quante volte avete avuto ospiti a pranzo o cena e avreste voluto offrire qualcosa di diverso? Ecco, è successo anche a noi e il risultato di questo dilemma ha prodotto tre cocktail alla frutta, simil granita freschi, gustosiLeggi

Crema menta e cioccolato

Crema menta e cioccolato, facile e veloce da preparare.   La crema di menta è ottima sia da gustare come dolce al cucchiaio che come crema pasticcera alla menta per farcire torte e dolcetti. Si prepara in pochi minuti, noi l’abbiamo guarnita con scaglie di cioccolato tritato e foglie di mentaLeggi

Torta alle prugne

Torta alle prugne nere soffice e golosa. Questo è il periodo di massima produzione delle prugne. Sono morbide e gustose, potevamo mai non realizzare un dolce con frutta fresca di stagione? Ecco dunque la nostra versione della torta morbida alle prugne nere. La frutta fresca è direttamente nell’impasto e ciòLeggi

sale al basilico

Sale al basilico, intenso e profumato, perfetto per aromatizzare carni, pesci e sughi vari. Il sale al basilico fresco richiede pochissimo impegno. In compenso, otterrete un prodotto che vi sarà utile per tutto l’anno. Anche in pieno inverno potrete sentire e gustare tutto il profumo di questa pianta, semplicemente aggiungendoLeggi

Marmellata di prugne

Marmellata di prugne nere fatta in casa, bontà e salute! La marmellata di prugne nere (a volte trovate scritto prugne rosse), è molto semplice e veloce da realizzare in casa, poichè, almeno per quanto ci riguarda, il frutto non viene sbucciato. Basta davvero poco per prepararla, il frutto si separaLeggi