Quest’oggi vi diamo un’idea ‘infuocata’ per realizzare degli antipasti davvero speciali:  dei maxi rustici con spianata piccante e speck. Potete realizzarli utilizzando la nostra ricetta (vedi qui per la ricetta…

Tra i dolci di Carnevale più amati dai bambini rientra  sicuramente la torta Arlecchino, chiamata anche torta Arcobaleno.  

Stanchi della solita pizza al pomodoro? Non avete che da mettere in moto la fantasia…come abbiamo fatto noi! Guardate che meravigliosa pizza al tonno e olive nere. Peccato non poter…

Le fettuccine con crema di funghi sono un primo piatto veloce e gustoso da preparare. È una pietanza molto sostanziosa  soprattutto se, come noi, usate la pasta all’uovo. Per chi…

Cosa c’è di più bello che portare a tavola un vassoio pieno zeppo di dolci di carnevale con coriandoli e stelle filanti che fanno da scenografia, dalle forme e colori …

Le chiacchiere o frappe o cenci o bugie (e ce ne sono altri di nomi ) sono dei classici Dolci di Carnevale, caratterizzati da una sfoglia leggera, croccante  e dalla…

Prima di addentrarci, a pieno ritmo, nel fantastico mondo dei lievitati abbiamo pensato di provare con una ricetta alquanto semplice: i panini all’ olio. Non nascondiamo che non abbiamo mai…

Continua la nostra avventura con la crema  ganache al cioccolato bianco per decorare le torte. Dopo l’inconveniente (se così lo possiamo definire) avuto con le crema ganache precedente (clicca qui…

Conoscete il detto “sbagliando s’impara”? Direi proprio di sì ed è quando è successo a noi con la crema ganache al cioccolato bianco. Siamo amanti del cioccolato bianco (forse più…