bucatini con peperoni

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I bucatini con salsa di peperoni sono un primo piatto semplice e veloce da preparare. Questo primo piatto nasce con gli avanzi di peperoni ottenuti dalla frittata a forma di cuore. Come diciamo sempre in cucina non si butta mai niente e da un semplice ortaggio possono nascere gustose pietanze.Leggi

spaghetti con astice

In: Le vostre Ricette, Piatti Unici, Primi Piatti, Primi piatti di pesce, Primi piatti di San Valentino, Ricette Consigliate, Ricette delle Feste, Ricette di San Valentino, Ricette per Capodanno, Ricette per Natale, Ricette Sfiziose, San Valentino, Secondi Piatti, Speciali

Con la ricetta degli spaghetti con polpa di astice inauguriamo una nuova rubrica chiamata “Le vostre ricette”. Questa sezione nasce  a seguito di una e- mail pervenuta da un affezionato lettore, il quale era desideroso di vedersi pubblicata una sua ricetta. E noi siamo state entusiaste di soddisfare la suaLeggi

ricetta pizza

In: Antipasti, Pane e Pizza, Ricette Consigliate, Ricette di Base, Ricette Economiche, Ricette per Bambini, Ricette Picnic, Rustici e pizzette, Speciali

Avevamo anticipato, nel post dedicato alla pizza, che avremmo sperimentato altre ricette di base per pizza (clicca qui per la ricetta base della pasta per pizza). Siamo qui proprio per descrivere una nuova procedura e un nuovo mix d’ingredienti che hanno dato una pizza fragrante e morbida. In particolare abbiamoLeggi

spiedini di pollo fritti

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Ecco un modo alternativo per preparare ottimi spiedini in brevissimo tempo: spiedini di pollo fritti. E’ davvero una ricetta semplicissima nella quale si può cimentare anche chi non ha grandi abilità in cucina; il risultato è assicurato, veloce e gustoso. Per accompagnare questo piatto, visto che siamo in periodo SanLeggi

penne con crema di porri

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La crema di porri, contrariamente a quanto forse potrete pensare, è un condimento leggero e saporito, molto delicato. Anche se non amate particolarmente il sapore della cipolla provate la crema di porri e ne resterete meravigliati. Per la delicatezza di questo piatto vi suggeriamo di utilizzarlo anche se state seguendoLeggi