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fragole ricoperte di cioccolato

Fragole ricoperte di cioccolato

Le fragole ricoperte di cioccolato fondente è un dessert la cui preparazione richiede pochi minuti. In questa ricetta abbiamo usato il cioccolato fondente e la panna ma potete realizzare altre…

 
cervello di agnello lesso
risotto ai frutti di mare

Risotto ai frutti di mare, primo piatto gustoso

Tra i classici piatti culinari made in Italy rientra il risotto ai frutti di mare. Semplice da preparare, non per questo meno gustoso. La sua preparazione diventa un po’ più…

 
Composizione di frutta

Cubo-frutta, composizione di frutta fresca divertente

Volete presentare la portata della frutta in modo simpatico e divertente? Noi abbiamo pensato di prepararla così, non è difficile basta un pò di pazienza e fantasia. Questa particolare composizione…

 
vellutata-di-carote

Vellutata di carote e patate, ricetta light

Oggi vi presentiamo un piatto light: la vellutata di carote e patate. Attenzione però, light non significa senza gusto, anzi… Spesso si associa il pensiero della dieta al sacrificio, ai…

 
Crostini di tonno

Antipasti di tonno capperi e olive

Ecco un classico degli antipasti, realizzato però riciclando dei panini. A chi non restano, infatti, dei panini del giorno prima? Non gettateli assolutamente, vi basterà infilarli per qualche minuto nel…

 
triangoli canditti di frolla

Triangoli canditi di pasta frolla

Ecco una bella idea per realizzare dei gustosi biscotti di pasta frolla che sono anche belli da presentare: i triangoli canditi di pasta frolla. Sono ideali da preparare se avete…

 
torta-glassa-lucida
Contorno di funghi misti e cotto

Contorno di funghi misti e cotto

Vi presentiamo oggi un contorno facile e veloce da preparare ma di un bell’effetto scenografico oltre che buonissimo: contorno di funghi misti e cotto. Ideale per accompagnare un secondo di…