Coniglio marinato al vino rosso, accompagnato dalla sua stessa salsa di verdure… un gusto unico! Il coniglio al vino rosso è un secondo piatto dal gusto intenso. La carne del coniglio resterà morbida e succosa e la salsa di accompagnamento completerà il piatto. Si tratta di un secondo piatto aLeggi
Polpette di patate farcite al forno, una ricetta svuotafrigo semplice, gustosa, economica! Queste polpette di patate e prosciutto (ma non solo!) ricordano tanto le crocchette di patate, ma la somiglianza finisce nella forma. Eravamo alla ricerca di un modo per utilizzare i salumi che, immancabilmente, si accumulano nel frigo, lasciatiLeggi
Torta all’acqua senza uova, senza burro, senza latte! Vi sorprenderà per la sua bontà nonostante queste ‘assenze’. Nonostante sia una torta povera di ingredienti, basata appunto sull’acqua, adatta a chi è intollerante a questi elementi, riuscirete comunque a sorprendere il festeggiato, se la torta all’acqua senza uova è stata fattaLeggi
Crema al cocco, una crema golosa e realizzata senza uova. La crema al cocco senza uova è l’ideale per chi è intollerante a questo alimento. E’ una crema al cocco facile e veloce da preparare e servono pochissimi ingredienti per la realizzazione del dolce. E’ un dolce che può essere gustatoLeggi
Millefoglie di melanzane alla caprese: un gustoso antipasto con melanzane pomodorini e scamorzaLeggi
Biscotti da inzuppo: gustosi biscotti da colazione o per una sana e genuina merendaLeggi
Scaloppine di maiale al limone e capperi, un secondo piatto gustoso e veloce, buonissimo! Le scaloppine al limone, preparate in questo modo, semplice e gustoso, sono una ricetta adatta anche a chi è meno portato per la cucina, non potete sbagliare e farete sempre una bella figura. Per cuocere leLeggi
Mattonella dolce light con Pavesini e crema al latte, a una fettina così non si rinuncia! Cercavamo un dolce light, con dei biscotti light… l’unione di crema al latte, una crema sofficissima, e i biscotti Pavesini, leggeri per eccellenza, è stata la soluzione perfetta, un lampo di genio in cucina!Leggi
Polpette di zucchine fritte: un ottimo finger food da preparare per varie occasioni.Leggi
