Cavolfiore gratinato al forno
2017-01-17
Cavolfiore gratinato al forno: una gustosa ricetta con cavolfiore, adatta come contorno sostanzioso o secondo piatto.Leggi
Torta della nonna
2017-01-10
Torta della nonna ricetta semplice e cremosa. La torta della nonna è una ricetta classica ed intramontabile della cucina italiana. Una specie di crostata della nonna cremosa e profumata, realizzata con pasta frolla delicata e crema profumata al limone, liscia ed omogenea, ricoperta di pinoli per un gusto inconfondibile. NataLeggi
Biscotti da inzuppo al cacao
2017-01-06
Biscotti da inzuppo al cacao: come rinunciare ad un classico della colazione italiana ossia latte con biscotti fatti in casa?Leggi
Torta robiola e cioccolato
2016-12-27
Torta robiola e cioccolato, una cheesecake versione italiana golosissima! La torta con robiola è morbidissima, nel pieno rispetto delle caratteristiche che deve avere una torta con formaggio. La robiola è molto delicata e ben si presta alla realizzazione di dolci. Per renderla ancora più golosa l’abbiamo arricchita con il cioccolato, maLeggi
Scorzette di arancia candite
2016-12-20
Scorzette di arancia candite, una ricetta veloce per ottenere le scorze di arancia caramellate. Fare le bucce di arancia candite in casa non è poi così difficile. Vi sono diversi procedimenti che si possono adottare e diverse varianti. Nel nostro caso noi abbiamo eliminato ad esempio la parte bianca delleLeggi
Torta con crema al melograno
2016-12-16
Torta con crema al melograno, un dolce davvero goloso, ricco, profumato, tutto da scoprire! La crema di melograno è una crema realizzata senza latte ne uova, perfetta per chi è intollerante a questi alimenti. Abbiamo utilizzato per renderla lucida un pezzo di burro ma se volete potete optare per laLeggi
Torta crema di zucca e cacao
2016-12-06
Torta crema di zucca e cacao, un dolce insolito ma molto goloso! Potremmo anche dire che è una torta salutare pur essendo golosa, se pensate che all’interno ci sono ben 300 grammi di zucca… giudicate voi! E’ un bel modo per mangiare questo ortaggio, vero? Il sapore della zucca èLeggi
Crema pasticcera alla zucca
2016-12-04
Crema pasticcera alla zucca, una originale e gustosa crema che vi sorprenderà! Questa golosa crema è perfetta sia da gustare come dolce al cucchiaio sia per farcire torte. La densa consistenza la rende ideale per entrambi gli usi, è inoltre semplice e veloce da preparare. Se non avete paura diLeggi
Panettone fatto in casa
2016-12-02
Panettone fatto in casa senza impastatrice. Tra i classici dolci natalizi non poteva mancare l’intramontabile panettone con uva passa.Leggi
