Crostata arrotolata con marmellata senza burro, un dolce facile, veloce, perfetto per la prima colazione o la merenda. Si tratta di una frolla morbidissima che avvolge un morso di dolcezza a sorpresa. Si mantiene a lungo sempre soffice e profumata. Potete farcirla in vario modo, noi abbiamo esplorato questo per il momento…
INGREDIENTI
PASTA FROLLA ALL’OLIO
2 uova
un pizzico di sale
100 gr zucchero
100 ml olio di semi
300 gr farina 00
mezza bustina di lievito per dolci
FARCITURA
marmellata di ciliegie
1 mela
succo di mezzo limone
2 cucchiai di zucchero
DECORAZIONE
latte
granella di zucchero
zucchero a velo
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