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pasta fresca

Ricetta pasta fresca all’uovo,ideale per primi piatti

La  pasta fresca all’uovo è una ricetta semplice e veloce da preparare. Con essa si possono preparare tanti primi piatti: le sfoglie per lasagne, tortellini,ravioli, tagliatelle o formati di pasta…

 
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ricette vigilia natale

Spaghetti al baccalà

Tra le pietanze tipiche natalizie non può mancare il baccalà. Preparato nei più svariati modi, oggi vi proponiamo un piatto tipico della vigilia di Natale:  gli spaghetti al baccalà.  

 
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Risotto agli asparagi, primo piatto semplice

Gli asparagi sono una verdura poco amata ma decisamente salutare. Il risotto agli asparagi è forse il modo più tradizionale per mangiare questa verdura, una ricetta semplice ma gustosa, da…

 
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rigatoni con crema di gamberi
recipes with cream and hot dogs