Rose di sfoglia con wurstel, un antipasto facilissimo da preparare ma di grande effetto. Oltre che bello agli occhi e buono al palato queste rose di sfoglia con wurstel aggiungono il pregio dell’economicità e della velocità di preparazione.Leggi
I muffin salati con cuore filante di carciofi sono degli ottimi stuzzichini da presentare in qualsiasi occasione. Per chi ha un po’ di tempo è sempre meglio usare i carciofi freschi (questo vale non solo per i carciofi ma per qualsiasi prodotto che la natura ci offre) ma in commercioLeggi
Antipasto di uova sode e salumi, la fillata o fellata (appunto derivante da ‘fella’, ovvero fetta), oppure dialettalmente ‘a fellat, è un gustoso tipico dell’Italia meridionale, particolarmente in uso in Puglia e Campania con alcune differenze di presentazione. In Campania ad esempio viene preparando impiattando salumi e formaggi a pezzi,Leggi
La ricetta del rotolo di sfoglia ripieno con funghi e carne macinata, semplice e veloce da fare, può essere preparata per realizzare un secondo gustoso e diverso dal solito, oppure potete utilizzarla per presentare ai vostri ospiti un antipasto sfiziosissimo. Vi consigliamo, in questo caso, di aspettare che il rotoloLeggi
Ecco un classico degli antipasti, realizzato però riciclando dei panini. A chi non restano, infatti, dei panini del giorno prima? Non gettateli assolutamente, vi basterà infilarli per qualche minuto nel forno per renderli croccanti e trasformarli in croccanti antipasti di tonno, capperi e olive. Facile, veloce ed economico!Leggi
Chi ha detto che San Valentino è solo dolce? Ecco i nostri Vol au vent salati a forma di cuore.Leggi
Quest’oggi vi diamo un’idea ‘infuocata’ per realizzare degli antipasti davvero speciali: dei maxi rustici con spianata piccante e speck. Potete realizzarli utilizzando la nostra ricetta (vedi qui per la ricetta della pasta sfoglia) o, in alternativa se non avete tempo o pazienza, potete optare per acquistare quella già pronta cheLeggi
I vol au vent sono dei cestini di sfoglia che arricchiscono le nostre tavole. Ideali come antipasti, non da meno possono valorizzare un festoso e allegro buffet. Se spolverizzati con zucchero a velo possono completare, con gusto, anche un pranzo o una cena.Leggi
Nella categoria degli antipasti semplici i rustici con wurstel, a nostro parere, occupano il primo posto. Questo podio è più che meritato sia per la semplicità nel realizzarli (bastano veramente pochi minuti) che per la loro bontà.Leggi
