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Grissini di sfoglia

Grissini di sfoglia con mortadella e mozzarella

Grissini di sfoglia con mortadella e mozzarella, un finger food ideale per accompagnare i vostri aperitivi sfiziosi.  

 
polpette patate e tonno al forno

Polpette patate e tonno al forno

Polpette patate e tonno al forno, un secondo sfizioso che potete utilizzare anche per accompagnare i vostri aperitivi.  

 

Fiori di zucca in pastella

Fiori di zucca in pastella: dei gustosi e croccanti bocconcini molto adatti per arricchire un antipasto o un buffet (semmai dovessero arrivare a tavola perché francamente a noi sono finiti…

 
focaccia morbida ripiena

Focaccia morbida ripiena

La focaccia morbida ripiena, così vogliamo definire questa squisita pietanza, è una variante della tipica focaccia genovese (chiamata in dialetto “ a fugàssa”) che presto ci accingeremo a preparare.  

 
Polpette di melanzane e prosciutto cotto
Involtini di melanzane e prosciutto cotto con mozzarella
Bruschette di melanzane