Ciambella di frolla ripiena di marmellata di cedro, un dolce dal ripieno che non ti aspetti!
Questa ciambella si presenta simile alla classica torta ciambella ma nella consistenza e nel sapore nasconde una sorpresa. E’ friabile perchè realizzata con pasta frolla, potete seguire il nostro procedimento (leggi la ricetta qui), ed al suo interno nasconde un cuore di marmellata. Abbiamo utilizzato la marmellata di cedro che abbiamo realizzato noi in casa, proprio per equilibrare il gusto del dolce con quello leggermente più aspro del cedro. Il risultato è qualcosa che non ti aspetti, davvero sublime! Potete portarlo in tavola intero, così da gustare la sorpresa dei vostri ospiti, oppure potete decidere di presentarlo già tagliato a fettine su un vassoio. Accompagnatelo con del liquore dolce, è il dolce perfetto per concludere un pranzo.
Ciambella di frolla ripiena di marmellata di cedro
Di Pubblicata: Gennaio 10, 2014
- Preparazione: 15 minuti
- Cottura: 20 minuti
- Pronta In: 35 minuti
Ciambella di frolla ripiena di marmellata di cedro, un dolce dal ripieno che non ti aspetti! Questa ciambella si presenta simile …
Ingredienti
- 200 gr pasta frolla
- 150 gr marmellata di cedro
- zucchero a velo
Istruzioni
- Preparate la pasta frolla seguendo il nostro procedimento oppure acquistatela già pronta nei supermercati. Rivestite il fondo e le pareti della teglia per ciambella.
- Versate all'interno la marmellata e spianate la superficie. Ricoprite con altra pasta frolla ed infornate a 170 gradi per circa 20 minuti. Fate raffreddare, spolverate con zucchero a velo.
- Difficoltà: Facile
deve essere una delizia!!
bell’idea da prendere in considerazione!!
ciao e buon week-end
tatam Francesca
Grazie Francesca! Prova a farla, è davvero sorprendente 😉 Buon week-end anche a te
Ciao.Quale diametro ha ciambella?
Ciao e benvenuta sul nostro sito. La ciambella che abbiamo realizzato è stata fatta in uno stampo da 18 cm. Spero di esserti stata di aiuto. Un abbraccio da Maria e Giusy 🙂