La ciambella alle mele e cannella è un dolce morbidissimo e profumato. Una ciambella con mele, due elementi tipici per una colazione sana e genuina aromatizzata con il profumo delicato e inconfondibile della cannella. Non perdetevi questo dolce della nonna, provate il nostro e fateci sapere cosa ne pensate… vi aspettiamo!!

INGREDIENTI(stampo 28/30 cm)
4 uova
un pizzico di sale
200 gr zucchero
130 ml olio di semi
200 ml latte
350 gr farina 00
16 gr lievito per dolci
cannella in polvere q.b.
3 mele
succo di 1 limone

Per preparare il CIAMBELLA ALLE MELE E CANNELLA iniziate lavorando le uova con un pizzico di sale.
Aggiungere lo zucchero, l’olio di semi e il latte.
Incorporare gli ingredienti secchi quindi farina, lievito per dolci e cannella.
Sbucciare le mele e aggiungere il succo di limone.
Utilizzare 2 mele nell’impasto e la terza per la decorazione.
Trasferire il composto in uno stampo per ciambella imburrato ed infarinato.
Decorare con le fettine di mele ed infornare in forno caldo a 180° per circa 40/45 minuti.