La Ciambella all’Acqua e Caffè morbidissima è un dolce da colazione semplice, veloce e goloso, perfetto da preparare anche da offrire al vostro papà che lo apprezzerà di certo. Una fetta di ciambella light al caffè e una tazzina di caffè offrirà un momento unico..
INGREDIENTI (stampo 24 cm)
3 uova
un pizzico di sale
200 gr zucchero
130 ml olio di semi di girasole
130 ml acqua
15 gr caffè solubile
250 gr farina 00
16 gr lievito per dolci
granella di zucchero
Per preparare la ricetta della CIAMBELLA ALL’ACQUA E CAFFE’ MORBIDISSIMA iniziate lavorando le uova con un pizzico di sale e lo zucchero.
Aggiungere l’olio di semi di girasole e l’acqua.
Unire il caffè solubile, la farina e il lievito per dolci.
Trasferire l’impasto in uno stampo per ciambella precedentemente oleato ed infarinato.
Cospargere la superficie con della granella di zucchero.
Cuocere il dolce a 180° per circa 35/40 minuti.
Prima di spegnere fare la prova stecchino per verificare la cottura interna del dolce.