CESTINI DI FROLLA CON ARANCIA

I cestini di frolla con arancia sono davvero un’idea semplice ed originale. Partendo da un’arancia intera, buccia inclusa, abbiamo voluto gustare tutto il sapore di questo frutto ed il suo profumo unico. Il risultato è un dolce goloso ma salutare, dal ripieno con un retrogusto leggermente amaro (dato dalla buccia stessa del frutto, a cui potete aggiungere un pò di zucchero in più se volete bilanciare) ed un profumo intenso.

CESTINI DI FROLLA CON ARANCIA

INGREDIENTI

PASTA FROLLA
300 gr farina 00
150 gr burro
sale
100 gr zucchero
1 uovo
mezza bustina di lievito per dolci
1 cucchiaino di estratto di vaniglia

FARCITURA
1 arancia + metà
2 cucchiai di zucchero

PER CANDIRE
mezza arancia
mezzo bicchiere di acqua
2 cucchiai di zucchero

GLASSA
100 zucchero a velo
acqua q.b.

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Maria e Giusy, ovvero MarGi, siamo due ragazze appassionate di cucina, ci piace sperimentare e proporre sempre nuovi piatti. Se vi fa piacere, seguiteci...