Il cedro è il re degli agrumi. Pare che da esso derivino tutti gli altri agrumi appartenenti a questa specie. Il cedro è una pianta originaria dell’Asia sudorientale, forse giunto in Italia grazie ai popoli persiani intorno al III secolo a.C.. Oggi vi indicheremo come preparare questa profumatissima marmellata diLeggi
Avete intenzione di trascorrere un pò di tempo con la vostra metà e volete sorprenderlo ‘prendendolo’ per la gola? Cominciate ad offrirgli questo cocktail passion fruit e mangustan… sarà vostro! Delle caratteristiche afrodisiache del mangustan abbiamo già parlato in questa ricetta (San Valentino dessert Passion fruit e Mangustan), quindi viLeggi
Care amiche ed amici oggi vi pongo questo quesito! Mi sono ritrovata al banco frigo al momento della consegna dei latticini ed ho visto questa ricotta freschissima, bianchissima, profumata, ancora con la goccia del latte fresco… potevo mai resistere? Così mi sono ritrovata con questa forma nella borsa della spesaLeggi
Le cime di rapa si prestano a realizzare tanti piatti. Oggi vi presentiamo un contorno semplice e gustoso. Questo piatto, se condito nella giusta misura, è l’ideale per una cena leggera in quando conferisce sazietà apportando poche calorie. Leggi
La frittata a forma di cuore è un secondo piatto gustoso e semplice da preparare. Inutile dire che questa pietanza può essere preparata in tantissimi modi. Oltre ad essere un secondo piatto, la frittata si presta bene per farcire panini, per arricchire buffet e tanto altro. Oggi vi presentiamo laLeggi
Questo piatto si prepara davvero in pochissimi minuti ed è perfetto come antipasto, secondo piatto o contorno. E’ molto versatile e piace un pò a tutti. L’insalata di patate è un piatto anche economico, ideale per portare in tavola gusto e leggerezza. Se preferite potete preparare l’insalata di patate ancheLeggi
Salsa Tartara senza uova: semplicità e bontà racchiusi in una gustosa salsa .Leggi
Questo saporito primo piatto è semplice e veloce da preparare. Il sugo di peperoni, nel nostro caso rossi, rende meglio se versata su della pasta rigata perciò noi abbiamo preferito i paccheri, un formato rigato e grande di pasta, anche molto ‘carnoso’ perchè trafilato al bronzo. Se volete proporlo aiLeggi
Gli straccetti di pollo con verdure sono un secondo piatto leggero e veloce da preparare, adatto anche come piatto unico per la cena. In questa ricetta abbiamo usato zucchine e carote ma si possono abbinare tanti altri ortaggi.Leggi
