Crostata morbida al caffè

La Crostata morbida al caffè è il dolce perfetto da fare in casa in vista della festa del papà. In realtà è buono sempre, soprattutto a fine pasto. La pasta frolla morbida unita alla crema pasticcera al caffè e a quella spolverata di cacao amaro che ‘spezza’ il gusto dolceLeggi

Torta con mele e pere

La torta d’inverno è una golosa torta ricca di frutta, sia fresca che secca. Potete vedere tra gli ingredienti, infatti, mele e pere, oltre che uvetta, noci e spezie profumate che danno un tocco speciale a questo dolce. Viene chiamata ‘torta d’inverno’, ma in realtà è buona tutto l’anno! E’Leggi

Torta alle fragole con panna nell'impasto

Torta alle fragole e panna nell’impasto velocissima, un dolce perfetto per questa stagione, buonissimo a colazione o merenda. E’ una torta morbida e sofficissima, con un profumo intenso di fragole. Piacerà particolarmente ai più piccoli. Senza burro ne olio, si prepara in pochi minuti (e finisce altrettanto velocemente!) ed èLeggi

CESTINI DI FROLLA CON ARANCIA

I cestini di frolla con arancia sono davvero un’idea semplice ed originale. Partendo da un’arancia intera, buccia inclusa, abbiamo voluto gustare tutto il sapore di questo frutto ed il suo profumo unico. Il risultato è un dolce goloso ma salutare, dal ripieno con un retrogusto leggermente amaro (dato dalla bucciaLeggi

Ravioli dolci di Carnevale

I ravioli dolci di Carnevale che abbiamo voluto preparare oggi sono nella versione light, ovvero cotti al forno. Realizzati con un guscio di morbida pasta frolla e farcita con marmellata (ma sono ottimi anche con crema al cioccolato o crema pasticcera), sono davvero dei dolcetti di Carnevale ottimi in qualsiasiLeggi