La torta di riso con ricotta e canditi è una variante veloce della cassata al forno che abbiamo realizzato un pò di tempo fa. E’ un dolce ottimo per il periodo Pasquale, da fare in casa velocemente. Dedicato a tutti coloro che amano i dolci con la ricotta ed iLeggi
Abbiamo voluto realizzare il Pane fatto in casa senza lievito e senza lievitazione. E’ un tipo di pane veloce realizzato utilizzando al posto del lievito (di birra o secco) il bicarbonato. Noto anche come soda bread, si presenta come un mix tra il classico pane e un plumcake, dalla consistenzaLeggi
I PANINI PER HOT DOG che vi proponiamo oggi sono dei panini semplicissimi da preparare, si realizzano con pochi ingredienti facilmente disponibili in casa. Gli hot dog fatti in casa sono panini all’olio morbidi come nuvole, ideali da farcire con wurstel, ketch-up, maionese e salumi vari. INGREDIENTI PER LA RICETTALeggi
TARALLI PUGLIESI – RICETTA DELLA NONNA Tra le Ricette tradizionali della Puglia non potevano mancare I TARALLI PUGLIESI noti anche come SCALDATELLI. Per preparare gli scaldatelli servono solo 3 ingredienti principali; la caratteristica peculiare di questi taralli fatti in casa riguarda la cottura. In particolare sono dei taralli bolliti inLeggi
Il POLPETTONE RIPIENO IN CROSTA DI PASTASFOGLIA è un gustoso secondo piatto di carne facile e veloce. Ideale per il pranzo della domenica o per grandi festività come #Natale e #Capodanno, il polpettone farcito e morbido conquisterà grandi e piccini. Per la farcitura c’è solo l’imbarazzo della scelta: in questaLeggi
Oggi vi dedichiamo un primo piatto al forno davvero semplice e gustoso: le lasagne al forno con melanzane zucchine e peperoni. Si tratta di una lasagna di verdure diversa dal solito. E’ un primo al forno veloce e facile da preparare che accontenterà grandi e piccoli. Finalmente anche i piùLeggi
Ecco lo strudel di pasta sfoglia salato asparagi e patate, ottimo come antipasto oppure da servire come cena diversa dal solito. Lo strudel salato, o rotolo salato, è davvero semplice da preparare e può essere farcito in tantissimi modi. INGREDIENTI 300 gr patate 100 gr asparagi sale un rotolo diLeggi
Oggi vi proponiamo la versione della COLOMBA DI PASQUA CON IMPASTO UNICO, una ricetta facile e veloce per realizzare un dolce pasquale che richiede lunghi tempi di lievitazione. INGREDIENTI PER LA COLOMBA PASQUALE CON IMPASTO UNICO -150 ml di acqua, -1 cucchiaino di miele, -10 gr di lievito di birraLeggi
La crostata di cuori morbida bigusto con marmellata è un dolce semplice, che gioca tutto sull’aspetto. E’ un dolce di San Valentino semplice e veloce da fare in casa anche per le meno esperte, così da poter presentare alla propria metà un cuore dolce da consumare insieme! E’ un’alternativa golosaLeggi
