Chi non conosce la Sacher torte? Noi abbiamo voluto trasformarla in una crostata, semplice da fare in casa ma che conservi tutto il gusto e le caratteristiche di questo dolce straordinario. Ecco quindi a voi la Crostata fatta in casa Sacher torte. INGREDIENTI 280 gr farina 00 sale 150 grLeggi
Con pochissimi ingredienti potrete portare in tavola uno zuccotto di fragole e panna davvero sfizioso. Noi lo abbiamo preparato in due versioni sempre con gli stessi ingredienti, cambia solo il modo di presentazione. Potete scegliere tra uno zuccotto alle fragole elegante oppure uno zuccotto panna e fragole minimal. In entrambiLeggi
La crostata mimosa alle fragole con base crostata è una speciale ricetta facile e golosa! Abbiamo pensato ad una originale variazione della classica torta mimosa in occasione della festa delle donne l’8 marzo. Potete anche preparare a step questo dolce, rendendovi così il lavoro più semplice e ‘spalmandolo’ nel tempo.Leggi
La crostata cioccolato e cocco ha un cuore fondente golosissimo. Semplice e veloce, questo dolce è ideale anche come dolce di San Valentino! Irresistibile davvero, una fetta tira l’altra. Il ripieno di cioccolato morbido e la frolla al cacao saranno un successo. E’ la crostata al cioccolato più facile daLeggi
Viva il cioccolato! Questo tris di crostatine alla Nutella, crema Pan di Stelle e ganache al cioccolato è un vero tripudio di golosità. Queste crostatine di pasta frolla al cacao sono velocissime, ma nella loro semplicità vi conquisteranno. Ricordano tanto le ricette della nonna, profumate, golose, cioccolatose, friabili… ed iLeggi
La torta Kinder Bueno è un dolce straordinario, ne rimarrete incantati! Molto semplice da realizzare, in realtà promette un effetto scenografico goloso ed accattivante. Per realizzare la torta Kinder Bueno abbiamo utilizzato lo stampo furbo, ma se non l’avete potete semplicemente cuore nel classico stampo che avete in casa eLeggi
Oggi prepariamo la crostata di crema pasticcera al limone. Non ha bisogno di grande presentazione… una pasta frolla morbida, una crema pasticcera golosa che profuma intensamente di limone… buonissima sempre! INGREDIENTI CREMA PASTICCERA AL LIMONE 500 ml latte buccia di limone 2 uova sale 130 gr zucchero 30 gr amidoLeggi
La Crostata alla crema di ricotta è uno dei dolci nati dalla variante della classica torta ‘ferrata’, un dolce pugliese molto diffuso ed amato. Abbiamo voluto sperimentare una crema pasticcera con ricotta. Proprio grazie alla ricotta otterrete una crema pasticcera diversa dal solito, più delicata ma più compatta, adatta aLeggi
Pasta sfoglia asparagi e uova, un’idea semplicemente squisita per preparare antipasti pasquali o semplicemente una cena diversa dal solito. Questo strudel o rotolo salato si presta ad essere servito sia caldo che freddo, tagliato a porzioni singole. E’ davvero gustoso e ideale per mille occasioni. INGREDIENTI 4 uova 100 grLeggi
