Latte condensato fatto in casa: chi sa resistere a questa golosissima crema che si presta a farcire tantissimi dolci? Tra questi la più famosa è la torta kinder paradiso che…

La macedonia di frutta fresca è un particolare modo per gustare un fine pasto light tipico della cucina italiana.  

La panna cotta è un dolce delicato che si presta ad essere servito in tantissime occasioni. La panna cotta può essere servita così al naturale, così come ve la stiamo…

Gnocchi di patate, una ricetta semplicissima, che richiede pochi ma genuini ingredienti. Gli gnocchi di patate si possono fare in casa in breve tempo, potete anche prepararne grandi quantità e…

La crema pasticcera al cioccolato fondente è una golosa crema adatta per farcire torte e dolci.  

Torta alla banana: un dolce soffice e gustoso adatto per qualsiasi occasione come la colazione o merenda.  

Uova in Purgatorio, conosciute anche come uova al pomodoro, una ricetta semplicissima ma davvero gustosa, perfetta come cena dell’ultimo minuto. Questo è il tipico piatto che si mangia in famiglia….

Come friggere le melanzane? Può sembrare semplice, ma sapete davvero farlo per ottenere un risultato perfetto? Le melanzane fritte sono alla base di numerose ricette, forse fra quelle più conosciute…

Marmellata di melacotogna, in versione bianca. Bella e buona! La marmellata di melacotogna è molto diffusa, soprattutto qui nel Sud Italia.