Category Archives: Speciali

Gnocchi pancetta e olive

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Gnocchi pancetta e olive, un primo piatto sfizioso e facile da preparare, ideale anche come piatto unico.  

 
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Plumcake salato prosciutto e piselli

Il plumcake salato con prosciutto e piselli è una ricetta facile, veloce e svuotafrigo! Si perchè, in realtà, potete utilizzare tutto ciò che avete in frigo come rimanenze di formaggi…

 
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Riso al forno con funghi e prosciutto cotto

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Riso al forno con funghi e prosciutto cotto, un primo al forno perfetto per tutta la famiglia. Diciamocela tutta, quando si prepara un piatto di riso è difficile sbagliare, se…

 
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Gateau di patate e funghi, una squisita variante del classico gateau di patate per sorprendere i vostri ospiti. Il gateau di patate e funghi, o gattò di patate come viene…

 
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Pasta frolla con lo strutto: definita anche come la ricetta della nonna. Facendo un tuffo nel passato e rovistando nelle antiche tradizioni contadine ogni pietanza veniva preparata con quello che…

 
Pasta al forno con tonno