FOCACCIA ALLA ZUCCA FRAGRANTE E GUSTOSA

La focaccia alla zucca che vi proponiamo oggi è un lievitato rustico con purea di zucca nell’impasto. Una gustosa variante rispetto alla ricetta originale, la focaccia con zucca può sostituire il pane, arricchire il buffet ed essere farcita con salumi e formaggi…. INGREDIENTI PER LA FOCACCIA ALLA ZUCCA -150 grLeggi

Torta versata con marmellata

La torta versata con marmellata è una golosa torta facile e veloce da preparare in casa, che prevede due cotture. La particolarità di questo dolce è che lo dovrete farcire durante la cottura. Come? Semplicemente cuocendo per 20 minuti il primo strato, quindi si procede a farcire e versare laLeggi

Torta magica al cacao

Torta magica al cacao, un dolce facile e veloce che forma tre strati in cottura con un unico impasto! Questa torta è una variante golosa della ricetta della torta magica a tre strati, nella classica versione alla vaniglia. E’ arricchita con cacao, quindi ancora più apprezzata dai bambini, però siamoLeggi

panini dolci allo yogurt

Panini dolci allo yogurt, perfetti per la colazione o merenda.   I panini dolci allo yogurt sono una via di mezzo tra i veri e propri panini e delle brioches. Sono morbidi come merendine allo yogurt ma allo stesso tempo hanno la consistenza dei panini. Possono essere consumati sia cosìLeggi

crostata morbida al cioccolato

Crostata morbida al cioccolato farcita ai cioccolato al latte e cioccolato bianco. La crostata morbida ai 3 cioccolati è uno splendido modo per riciclare il cioccolato in eccesso, che sicuramente trovate in giro per casa dopo le festività (a meno che non siate tanto golosi da volerlo realizzare come dolceLeggi

PRALINATO

Pralinato di nocciole e mandorle, una ricetta base molto utilizzata in pasticceria per aromatizzare creme e farcire torte e dolci. La ricetta del pralinato di mandorle e nocciole è all’apparenza piuttosto semplice da realizzare. In effetti, si tratta di una crema a base di frutta secca e zucchero, conosciuta ancheLeggi

panettone gastronomico fatto in casa

Panettone gastronomico fatto in casa, un must immancabile sulle tavole come antipasto di Natale. Preparare in casa il panettone salato non è difficile, dovrete solo armarvi di un po’ di pazienza ed avere tempo a disposizione per la lievitazione. Quella che vi presentiamo è una versione casalinga del panettone gastronomicoLeggi