astici

In: Primi Piatti, Primi piatti di Natale, Primi piatti di pesce, Ricette Consigliate, Ricette delle Feste, Ricette di MarGi, Ricette per Capodanno, Ricette per Natale, Ricette Sfiziose, Scopriamo gli ingredienti, Secondi Piatti, Speciali

Gli spaghetti all’astice rappresentano il piatto tradizionale della Vigilia di Natale o del Cenone di fine anno. Non è, in realtà, una ricetta difficile da realizzare, fatta forse eccezione per il costo economico, ma una volta all’anno il ‘sacrificio‘ si può sopportare, in fondo Feste tanto importanti, che vedono laLeggi

frittatine-al-baccala-e-mozzarella

In: Antipasti, Antipasti di mare, Frittate e omelette, Ricette Consigliate, Ricette delle Feste, Ricette di MarGi, Ricette per Capodanno, Ricette per Natale, Ricette Sfiziose, Secondi Piatti, Secondi piatti di Natale, Speciali

Cercate un’idea originale per un’antipasto a base di pesce o un secondo sfiziosissimo? Allora provate a realizzare questa insolita ricetta che vede protagonista il pesce per eccellenza della Vigilia delle Feste: le frittatine di baccalà filanti, perchè abbiamo pensato di arricchirle con tocchetti di mozzarella.Leggi

baccala-in-umido

In: Ricette Consigliate, Ricette delle Feste, Ricette Facili, Ricette per Capodanno, Ricette per Natale, Secondi Piatti, Secondi piatti di Natale, Speciali

Il baccalà al pomodoro è un secondo di pesce facile da preparare ma molto apprezzato sulle tavole italiane. Perfetto come secondo da presentare alla vigilia delle Feste, potete realizzarlo anche con largo anticipo e sarà comunque ottimo. Il baccalà è una variante del merluzzo, essiccato e conservato sotto sale. PerLeggi

Eggplant Parmesan

In: Antipasti, Antipasti di Terra, Piatti Unici, Primi Piatti, Primi piatti al forno, Primi piatti con verdure, Ricette Consigliate, Ricette di MarGi, Ricette Sfiziose

Esistono molte versioni della parmigiana di melanzane:  c’è chi usa le melanzane fritte (come in questa ricetta) chi, invece, si prodiga in una versione più  light, ossia usa le melanzane grigliate. Anche per il condimento, ognuno ha una propria versione. Noi ne presenteremo diverse, ma apriremo le “danze” presentando unaLeggi

ebook ricette di natale

In: Ricettari Pdf ed Ebook, Speciali

Nasce oggi una nuova sezione dedicata a voi lettori appassionati di Ricette di MarGi. Mettiamo a disposizione un ebook completamente gratuito con il quale potrete leggere le ricette come in un vero e proprio libro! Sfogliatelo, commentatelo, condividetelo con i vostri amici, inviatelo tramite email… la tecnologia è a vostraLeggi