Avete presente quei bellissimi e buonissimi cioccolatini ripieni di nocciole e caffè? Oggi vi mostriamo come farli in casa in poco tempo. Con un pò di abilità riuscirete a fare dei cioccolatini alle nocciole fatti casa come quelli che potreste comprare nei negozi. Sono perfetti per un regalo ai vostriLeggi
Cosa c’è di più bello che portare a tavola un vassoio pieno zeppo di dolci di carnevale con coriandoli e stelle filanti che fanno da scenografia, dalle forme e colori stravaganti? Tutto ciò per la gioia dei bambini e per quelli che, bambini, non lo sono più!!Leggi
Le chiacchiere o frappe o cenci o bugie (e ce ne sono altri di nomi ) sono dei classici Dolci di Carnevale, caratterizzati da una sfoglia leggera, croccante e dalla forma variegata.Leggi
Prima di addentrarci, a pieno ritmo, nel fantastico mondo dei lievitati abbiamo pensato di provare con una ricetta alquanto semplice: i panini all’ olio. Non nascondiamo che non abbiamo mai provato a preparare il pane fatto in casa ( e sul sito ancora non trovate la ricetta del pane).Questo prodotto,Leggi
Conoscete i mendiants dolci di cioccolato e frutta secca? Sono dolci semplicissimi, ma proprio per la loro semplicità sono buonissimi!Leggi
Colorati cupcakes al cioccolato, perfetti per il Carnevale e non solo.Leggi
Continua la nostra avventura con la crema ganache al cioccolato bianco per decorare le torte. Dopo l’inconveniente (se così lo possiamo definire) avuto con le crema ganache precedente (clicca qui per la ricetta) abbiamo insistito fino a quando non abbiamo ottenuto quello che cercavamo e ci siamo riuscite: modificando leLeggi
Conoscete il detto “sbagliando s’impara”? Direi proprio di sì ed è quando è successo a noi con la crema ganache al cioccolato bianco. Siamo amanti del cioccolato bianco (forse più di quello nero) e abbiamo realizzato questa favolosa crema ganache (suggerita da una nostra cara amica) con lo scopo diLeggi
Salve, oggi vedremo come preparare un dessert goloso e, soprattutto, salutare. E’ perfetto come merenda per i vostri bambini ma non solo. Se siete a dieta questo dessert composto da yogurt e mandarini è l’ideale per concedervi uno ‘sgarro’ senza troppi rimorsi. Lo yogurt che abbiamo scelto infati è delLeggi
