News e Consigli (Page 3)

oli concorso gocce d'oro

Concorso ‘Gocce d’Oro’, la scelta del miglior olio dei Monti Dauni

In: Eventi Gastronomici, Speciali

Si sono chiuse da qualche giorno le iscrizioni al concorso ‘Gocce d’Oro’ e sono molte anche quest’anno le candidature presentate da olivicoltori, frantoi, oleifici, distributori e piccole aziende agricole della Daunia per il concorso oleario organizzato da A.c.t! Monti Dauni – Associazione Culturale & Turistica, con il patrocinio del ComuneLeggi

Festival della Dieta Med-Italiana: una Italia da tripla A: agricoltura, alimentazione, ambiente

In: Eventi Gastronomici, Speciali

Festival della Dieta Med-Italiana: da oggi 24 a domenica 28 aprile, c’è più gusto a fare un “ponte” così Riscoperta di antichi sapori, prodotti hi quality e a km 0, menu tipici nei ristoranti, agricoltura al femminile e tanto ancora La formula “Vado, l’assaggio e torno” ha portato buoni fruttiLeggi

pulire i carciofi

Come pulire i carciofi, video tutorial

In: Consigli in cucina, Ricette di Base, Ricette di MarGi, Scopriamo gli ingredienti, Senza categoria, Speciali

È periodo di carciofi: oltre a presentare delle gustose ricette illustriamo brevemente una guida su come pulire i carciofi. Una guida che se per molti è banale, per altri può essere un utile supporto.Leggi