Questi sfiziosi involtini di melanzane, oltre ad essere un secondo piatto diverso dal solito, si adattano perfettamente per arricchire i buffet. In prossimità del Natale, arricchiamo il nostro ricettario con…

Cosa c’è di più soddisfacente e sano che mangiare quegli alimenti che tanto piaccioni a grandi e piccini, sapendo che a realizzarli siamo state noi? La certezza di sapere quel…

La salsiccia con pancetta di maiale è  una ricetta semplice fatta con il grasso di maiale. Adatta sia per un secondo piatto gustoso che per una cena semplice.  

Oggi una ricetta semplice e gustosa ma di sicuro successo: involtini di pollo con cuore filante di carciofi.  

Tra le pietanze tipiche natalizie non può mancare il baccalà. Preparato nei più svariati modi, oggi vi proponiamo un piatto tipico della vigilia di Natale:  gli spaghetti al baccalà.  

Vi presento un’idea originale, esclusiva di passioniericettedimargi.com, per preparare un secondo di carne davvero gustoso: strisce di maiale con friarelli o friggitelli, funghi e olive. Provate questa ricetta e fateci…

Un modo originale per preparare le polpette dandogli un pizzico di piccante e un gusto speciale. Le polpettine piccanti nascondono una sorpresa al loro interno, la salsiccia piccante!  

Un classico che piace veramente a tutti, grandi e piccini: il pollo al forno con patate. E’ forse il modo più semplice per cucinare un pollo ed ottenere allo stesos…

La frittura mista di pesce è un secondo che non sbaglia mai. Gustoso e attraente da vedere è tuttavia un piatto sconsigliato a chi ha problemi di salute come il…