Per colazione o come secondo piatto, l’uovo è un’ingrediente semplice e gustoso da mangiare. Oggi vi presentiamo un modo tutto nostro  di servire le uova all’occhio di bue romantico adatto,…

Oggi vi presentiamo una ricetta originale che unisce ingredienti ‘poveri’ ad altri più ‘prestigiosi’. Stiamo parlando degli involtini di culatello. Gli involtini sono realizzati con capocollo di maiale, una carne…

Gli spiedini di salsiccia al forno con speck e peperoni sono un secondo molto saporito e sono semplicissimi da preparare.  

I bocconcini di pollo e piselli sono un secondo piatto gustoso e leggero. Possiamo considerarlo anche come piatto unico,  adatto per una cena leggera e completa.  

Vi piacciono le frittate? Noi oggi l’abbiamo preparata con peperoni rossi e gialli, perfetta per dare un tocco di colore alla vostra tavola. La ridotta quantità di peperoni utilizzata per…

Care amiche ed amici oggi vi pongo questo quesito! Mi sono ritrovata al banco frigo al momento della consegna dei latticini ed ho visto questa ricotta freschissima, bianchissima, profumata, ancora…

Volete sapere come preparare un secondo davvero leggero ma ricco di gusto? Provate a realizzare questa ricetta, senza olio e grassi, con la parte del pollo più light che ci…

La frittata a forma di cuore è un secondo piatto gustoso e semplice da preparare. Inutile dire che questa pietanza può essere preparata in tantissimi modi. Oltre ad essere un…

Gli straccetti di pollo con verdure sono un secondo piatto leggero e veloce da preparare, adatto anche come piatto unico per la cena. In questa ricetta abbiamo usato zucchine e…