sformatini di ricotta

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Care amiche ed amici oggi vi pongo questo quesito! Mi sono ritrovata al banco frigo al momento della consegna dei latticini ed ho visto questa ricotta freschissima, bianchissima, profumata, ancora con la goccia del latte fresco… potevo mai resistere? Così mi sono ritrovata con questa forma nella borsa della spesaLeggi

funghi-ripieni

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Preparare un contorno gustoso è sempre difficile, molti ripiegano sui classici sottoli o sottaceti. Oggi vi faremo vedere come è facile invece preparare un contorno da far venire l’acquolina: i funghi ripieni. Quelli che vedete sono semplici funghi champignon ma in versione gigante.Leggi

pies

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La pasta sfoglia è una base con la quale si possono preparare tante prelibatezze sia dolci che salate. Oggi proponiamo una ricetta semplicissima da realizzare: la torta salata con zucchine e ricotta. Questa torta salata con zucchine può rappresentare un antipasto alternativo da servire in occasione di pranzi o ceneLeggi