Dolci di Pasqua facili e golosi

La Pasqua è l’occasione perfetta per portare in tavola dolci della tradizione, profumati e golosi. In questo video troverai una selezione di ricette pasquali irresistibili: dalla soffice colomba fatta in casa, alla mini pastiera pugliese con ricotta e riso, passando per il ciambellone al limone e la cassola senza farina.Leggi

Pasqua non è solo Colomba pasquale, quindi abbiamo deciso di presentarvi due alternative ai classici dolci di Pasqua. Uno zuccotto di Pasqua ed un ciambellone pasquale davvero unici. Cosa ne pensate?   CIAMBELLONE DI PASQUA AL LIMONE SOFFICISSIMOINGREDIENTI (stampo 26 cm)2 uovaun pizzico di sale200 gr zucchero100 ml olio diLeggi

Crostata alla crema pasticcera di ricotta

La Crostata alla crema di ricotta è uno dei dolci nati dalla variante della classica torta ‘ferrata’, un dolce pugliese molto diffuso ed amato. Abbiamo voluto sperimentare una crema pasticcera con ricotta. Proprio grazie alla ricotta otterrete una crema pasticcera diversa dal solito, più delicata ma più compatta, adatta aLeggi