A Pasqua prepariamo insieme tanti antipasti semplici e veloci, protagonisti di questa festività sono uova, asparagi, carciofi. Gli antipasti di Pasqua aprono il pranzo in famiglia e devono essere all’insegna del gusto e della semplicità, in previsione di un lungo e ricco pranzo pasquale in famiglia.
Una raccolta di ricette per Pasqua da portare in tavola in questo giorno di festa. In particolare vi proponiamo una selezione di ricette pasquali pugliesi che vi stupirà, per gusto e facilità di preparazione: prima su tutti gli altri antipasti pasquali pugliesi ecco a voi la Fillata! Buona cucina e buona Pasqua da Maria e Giusy.
La Torta Pasqualina è una ricetta diffusa legata al periodo pasquale. Noi ve la presentiamo in due versioni, classica o furba (con pasta sfoglia), così a seconda del tempo che avete a disposizione, potrete realizzarla. Torta pasqualina classica Ingredienti per l’impasto-600 gr di farina 00-35 ml di olio extravergineLeggi
Oggi vi proponiamo una CORONA PASQUALE CON PATATE ASPARAGI E UOVA SODE perfetta per Pasqua e Pasquetta, buona da mangiare calda o fredda, quindi anche per una gita fuori porta. INGREDIENTI – 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda,-500 gr di patate,-300 gr di asparagi surgelati,-250 gr di scamorzaLeggi
Le Rose di Patate e Zucchine Filanti sono dei gustosi antipasti, facili ed economici, perfetti per qualsiasi festività. Sono presentati in comodi bicchierini, così da poterli mangiare agevolmente anche in piedi, per eventuali buffet. Sono ottimi caldi ma anche freddi. Cosa ne pensate? INGREDIENTI1 patata1 zucchinasale200 gr mozzarellaolio extraLeggi
Le mini quiche di zucchine senza sfoglia sono ottime come antipasto o secondo piatto sfizioso. Noi le abbiamo realizzate senza pasta sfoglia, sono direttamente le fettine di zucchina a fare da cornice al tutto, rendendo il piatto più leggero. Queste frittatine di zucchina sono ottime sia calde che fredde. ViLeggi
Pasta sfoglia asparagi e uova, un’idea semplicemente squisita per preparare antipasti pasquali o semplicemente una cena diversa dal solito. Questo strudel o rotolo salato si presta ad essere servito sia caldo che freddo, tagliato a porzioni singole. E’ davvero gustoso e ideale per mille occasioni. INGREDIENTI 4 uova 100 grLeggi
Ecco lo strudel di pasta sfoglia salato asparagi e patate, ottimo come antipasto oppure da servire come cena diversa dal solito. Lo strudel salato, o rotolo salato, è davvero semplice da preparare e può essere farcito in tantissimi modi. INGREDIENTI 300 gr patate 100 gr asparagi sale un rotolo diLeggi
Uova sode a forma di fiore: antipasti sfiziosi e semplici per ogni ricorrenza. Gli antipasti con le uova sode sono un’idea da preparare per il giorno di Pasqua ma anche per altre eventi . Sono degli antipasti freddi che possono essere preparati in largo anticipo. E’ sufficiente coprirli con dellaLeggi
Colomba di Pasqua salata senza lievitazione: un rustico soffice e gustoso, da preparare per il giorno di Pasqua.Leggi
Uova ripiene con crema di asparagi: un gustoso antipasto per Pasqua o per altre ricorrenze.Leggi
