Con la ricetta degli spaghetti con polpa di astice inauguriamo una nuova rubrica chiamata “Le vostre ricette”. Questa sezione nasce a seguito di una e- mail pervenuta da un affezionato lettore, il quale era desideroso di vedersi pubblicata una sua ricetta. E noi siamo state entusiaste di soddisfare la suaLeggi
I cuori di scampi intrappolati sono un’ idea originale per servire un secondo piatto di pesce insieme ad un delicato contorno. La ricetta nasce in occasione della festa di San Valentino ma è valida per qualsiasi occasione in cui si vuol fare un’ottima figura. Quando si parla di ricette aLeggi
La pasta a forma di cuore è perfetta per festeggiare San Valentino ed è semplice prepararla con noi.Leggi
Stanche dei soliti noiosi biscotti? Si, vi prendiamo in parola e vi presentiamo questi buonissimi fagottini dolci con sorpresa! All’interno di ogni biscotto, realizzato con pasta frolla morbidissima (leggi la ricetta qui), potete inserire gli ingredienti che preferite. Noi abbiamo usato della frutta candita e della Nutella, ma potete usareLeggi
Conoscete i mendiants dolci di cioccolato e frutta secca? Sono dolci semplicissimi, ma proprio per la loro semplicità sono buonissimi!Leggi
I ravioli ripieni sono un gustoso primo piatto adatto per le grandi festività. Realizzarli non è difficile ma richiede un po’ di tempo, soprattutto se vogliamo dare loro una forma particolare. Con l’avvicinarsi della festa degli innamorati, abbiamo scelto il simbolo per eccellenza di questa festa: il cuore. Questa formaLeggi
La frittata a forma di cuore è un secondo piatto gustoso e semplice da preparare. Inutile dire che questa pietanza può essere preparata in tantissimi modi. Oltre ad essere un secondo piatto, la frittata si presta bene per farcire panini, per arricchire buffet e tanto altro. Oggi vi presentiamo laLeggi
State cercando un modo per presentare la portata della frutta in modo originale e gustoso? Provate questo: ananas con marmellata. Preparare l’ananas in questo modo è semplice e veloce, potete prepararlo con anticipo perchè questo frutto non si scurisce, al contrario di altra frutta ed è davvero una simpatica presentazione.Leggi
Oggi tartufi al cacao, perchè, come ripetiamo spesso in cucina non si butta mai niente. A tal proposito abbiamo creato la categoria apposita dove inserire le ricette derivanti dal riciclo degli avanzi siano essi dolci che salati.Leggi
