Cestini con cotechino e mozzarella
Cestini con cotechino e mozzarella, ideali come antipasto per le vostre cene natalizie o di Capodanno.
Cestini con cotechino e mozzarella, ideali come antipasto per le vostre cene natalizie o di Capodanno.
Torta di compleanno al cioccolato e pasta di zucchero bianca e rossa. Un’esplosione di colori e sapori per festeggiare il primo compleanno di MarGi!
Le lasagne alla bolognese sono un piatto tipico della cucina Emiliana. Come tutte le ricette ogni famiglia ha una propria versione apportando modifiche in base ai gusti ma rimanendo vincolati…
Il roast beef o lombata è la parte posteriore, molto tenera, del manzo. Generalmente questa carne, priva di parti grasse o ridotte all’estremo, viene preparata e servita al sangue ma…
Prima di descrivere questo gustosissimo piatto ci scusiamo per la foto scattata veramente in tutta velocità: pensate che dietro la “fotografa”c’erano 6 lupacchiotti che aspettavano il famoso scatto per poter…
I cannelloni ripieni di carne e mozzarella è uno dei classici piatti della domenica, non solo nel Sud Italia. Questo piatto è particolarmente ben voluto da noi mamme perché siamo…
Il timballo pugliese è uno dei classici piatti che viene preparato la domenica, quando tutta la famiglia è riunita, non c’è lo stress da lavoro e si può preparare con…
Le lasagne in brodo sono un modo alternativo di preparare le classiche lasagne alla bolognese. Nella nostra zona è usanza preparare il brodo di carne nel week-end, in particolare il…