Red velvet

In: Festa della mamma, Torte

Red velvet cake o, letteralmente, torta rosso velluto. La torta red velvet è un dolce americano molto diffuso in occasioni speciali, come torta per la Festa della mamma, come dolce di San Valentino o comunque nelle occasioni in cui il colore rosso è dominante. Oggi questa particolare tonalità viene dataLeggi

Torta al caffè

In: Festa del papà, Torte, Torte di compleanno

Torta al caffè facile e veloce, da preparare in casa. La torta al caffè è perfetta come torta di compleanno oppure per la Festa del papà. E’ una torta furba che si prepara in modo piuttosto rapido. E’ molto golosa, con un profumo intenso ed un aroma tipico del caffèLeggi

Zeppole doppia cottura

In: Festa del papà

Zeppole doppia cottura, al forno e fritte, una vera golosità! Queste zeppoline sono la soluzione ideale per chi vuol gustare il dolce tipico della Festa del papà però non vuole eccedere con le calorie. Si, perchè, le zeppole a doppia cottura vengono prima infornate per poter procedere ad una primaLeggi

Zeppole fritte

In: Festa del papà, Piccola pasticceria

Zeppole fritte, non unte e sofficissime! Le zeppole fritte di San Giuseppe sono il dolce tradizionale della Festa del papà. Possono anche essere realizzate al forno o con una doppia cottura, ma oggi ve le presentiamo nella forma più classica: fritte! Perla gioia di chi ama i dolci corposi, cheLeggi

Zeppole al forno

In: Festa del papà

Zeppole al forno, la versione più light di questo dolce unico! Vi piacciono le zeppole ma temete le eccessive calorie di una cottura fritta? Questa è l’alternativa! Le zeppoline al forno sono ugualmente golose ma molto più leggere perchè con questo metodo di cottura si evita qualsiasi contatto con l’olio.Leggi

rotolo mimosa

In: Festa delle donne, Torte

Rotolo mimosa, un dolce delicato per la festa delle donne. Se volete sorprendere e siete alla ricerca di una variante alla classica torta mimosa vi consigliamo questo dolce, che potremmo anche definire tronchetto mimosa, vista la sua insolita forma. Comunque vogliate chiamarlo resta sempre una torta deliziosa, farcita con pannaLeggi

Chiacchiere ripiene

In: Carnevale, Dolci di Carnevale

Chiacchiere ripiene con Nutella e marmellata, golosissime! Siete abituati a mangiare le classiche chiacchiere di Carnevale? Se vi piacciono quelle, queste chiacchiere di Carnevale ripiene vi faranno impazzire! La chiacchiere farcite con Nutella o marmellata sono leggermente più complesse da preparare, questo non possiamo negarlo, perchè bisogna preparare una sfogliaLeggi