torrette di patate al parmigiano

In: Antipasti di Terra, Ricette Facili, Verdure

Torrette di patate al Parmigiano, un gustoso antipasto o contorno, oppure un secondo alternativo, a voi la scelta. La torrette di patate al forno sono veloci da preparare anche con poco tempo di preparazione a disposizione. E’ un’ottima idea per un pasto in piedi, un buffet di sicuro successo, faciliLeggi

barrette energetiche ai cereali

In: Biscotti, Ricette Facili, Ricette Veloci

Barrette energetiche ai cereali, senza cottura, con frutta essiccata e miele. Le barrette fatte in casa light sono golose ma salutari. Servono pochi minuti in padella per ottenere delle barrette ai cereali con frutta adatte per la merenda di grandi e bambini. Le barrette di cereali si conservano a lungoLeggi

crostata di ricotta e fichi

In: Dolci con frutta, Ricette Facili

Crostata di ricotta e fichi freschi, una vera golosità! Non so voi, ma resistere a questi dolci ricotta e fichi è sinceramente impossibile! Se avete la possibilità di disporre di fichi freschi non potete esimervi dal realizzare questa crostata con ricotta e fichi. E’ semplice e veloce. Per realizzare laLeggi

sale al basilico

In: Conserve, Ricette Facili

Sale al basilico, intenso e profumato, perfetto per aromatizzare carni, pesci e sughi vari. Il sale al basilico fresco richiede pochissimo impegno. In compenso, otterrete un prodotto che vi sarà utile per tutto l’anno. Anche in pieno inverno potrete sentire e gustare tutto il profumo di questa pianta, semplicemente aggiungendoLeggi

pomodori pelati

In: Conserve, Piatti tipici Pugliesi, Ricette Facili

Pomodori pelati fatti in casa, per avere sempre il gusto dei pomodori freschi a portata di mano. Per preparare in casa i pomodori pelati si trovano tantissime ricette online. Noi vi diamo la nostra personale versione, una tradizione di famiglia che si ripete da generazioni. E’ una ricetta pugliese semplicissimaLeggi

filetti di platessa in padella

In: Ricette Facili

Filetti di platessa in padella, un secondo di pesce facile e veloce da preparare. Avete presente quando vi annunciano ospiti in arrivo e non avete idea di cosa portare in tavola? Ecco, io si!!! Fortunatamente mi è bastato dare un’occhiata in freezer per avere l’illuminazione: secondo di pesce veloce conLeggi

Pollo al caffe

In: Ricette Facili

Pollo al caffe, un secondo piatto insolito ma molto gustoso e profumato. Per quanto possa sembrare strano il pollo con caffè è un abbinamento perfetto. La scoperta di questa ricetta petto di pollo al caffè è dovuta alla nota trasmissione televisiva Master Chef che ha portato nelle case degli chefLeggi