I ravioli ripieni sono un gustoso primo piatto adatto per le grandi festività. Realizzarli non è difficile ma richiede un po’ di tempo, soprattutto se vogliamo dare loro una forma particolare. Con l’avvicinarsi della festa degli innamorati, abbiamo scelto il simbolo per eccellenza di questa festa: il cuore. Questa formaLeggi
Peperoni ripieni al forno, una vera goduria… Oggi voglio farvi conoscere una ricetta davvero semplice da fare ma molto, molto saporita! I peperoni ripieni al forno sono uno dei miei piatti preferiti, possono essere preparati anche il giorno prima e riscaldati al momento di impiattare ma, ve lo confesso, ioLeggi
Se volete davvero preparare un contorno gustoso ‘dovete’ realizzare la ricetta zucchine fritte che vi proponiamo! Facile, veloce ed economico questo contorno può essere preparato anche con largo anticipo (persino il giorno prima) e vi consentirà di offrire ai vostri commensali una vera ghiottoneria. Cosa ne pensate?Leggi
Le chiocciole di pasta sfoglia con verdure sono un modo simpatico e divertente di servire la verdura che, unita alla salsiccia, ne fanno un piatto unico e sostanzioso.Leggi
Il cedro è il re degli agrumi. Pare che da esso derivino tutti gli altri agrumi appartenenti a questa specie. Il cedro è una pianta originaria dell’Asia sudorientale, forse giunto in Italia grazie ai popoli persiani intorno al III secolo a.C.. Oggi vi indicheremo come preparare questa profumatissima marmellata diLeggi
Avete intenzione di trascorrere un pò di tempo con la vostra metà e volete sorprenderlo ‘prendendolo’ per la gola? Cominciate ad offrirgli questo cocktail passion fruit e mangustan… sarà vostro! Delle caratteristiche afrodisiache del mangustan abbiamo già parlato in questa ricetta (San Valentino dessert Passion fruit e Mangustan), quindi viLeggi
Non è la prima volta che postiamo una ricetta di crostata ma, sinceramente, non ci dispiace affatto. Le versioni per questo dolce sono infinite e, dal canto nostro, non ci stanchiamo di prepararla e di mangiarla!! Oggi vi presentiamo una versione in stile San Valentino o anche per la festaLeggi
Care amiche ed amici oggi vi pongo questo quesito! Mi sono ritrovata al banco frigo al momento della consegna dei latticini ed ho visto questa ricotta freschissima, bianchissima, profumata, ancora con la goccia del latte fresco… potevo mai resistere? Così mi sono ritrovata con questa forma nella borsa della spesaLeggi
Volete sapere come preparare un secondo davvero leggero ma ricco di gusto? Provate a realizzare questa ricetta, senza olio e grassi, con la parte del pollo più light che ci sia: filetti di pollo al rosmarino.Leggi
