La zucca trifolata è una pietanza molto gustosa e velocissima da preparare. La zucca vanta tantissimi benefici per il nostro organismo. È un ortaggio ricco di minerali come il sodio,…

Il pancotto con ortaggi è una versione “moderna” del classico pancotto pugliese (qui trovi la ricetta del pancotto pugliese). La definiamo moderna perché il pancotto è un piatto dalle origini…

Salve cari amici ed amiche che ci seguite da ogni parte d’Italia e non solo! Oggi vogliamo parlarvi di una ricetta speciale, la pizza con i cicoli, che nasce dalle…

Tra i classi dolci italiani rientra la torta mimosa.  

Il riso con pollo è una ricetta light primo piatto che accontenta un pò tutti: è ideale per chi è a dieta perchè poco calorica ed è un perfetto piatto…

Le fragole ricoperte di cioccolato fondente è un dessert la cui preparazione richiede pochi minuti. In questa ricetta abbiamo usato il cioccolato fondente e la panna ma potete realizzare altre…

Un secondo diverso e gustoso? Semplice! Basta mescolare insieme sapori forti e il riultato è assicurato. In questo secondo di carne abbiamo abbinato i funghi con i friggitelli e qualche…

La fonduta al cioccolato è una gustosa crema adatta per “inzuppare” frutta e biscotti di vario genere. Si prepara in poco tempo, quindi adatta anche quando si presentano ospiti improvvisi:…

La ricetta del cervello di agnello lesso è il modo più semplice per cucinare questo prodotto.