Torta colomba veloce, una idea per il dolce pasquale più semplice e veloce che ci sia!! Se siete alla ricerca del dolce di Pasqua da servire a fine pranzo, ma volete qualcosa di più della colomba classica acquistata nei supermercati e non avete tempo di prepararla voi in casa (servonoLeggi
Il tortano napoletano è, insieme al casatiello, una ricetta pasquale tipica della Campania.Leggi
Pollo al caffe, un secondo piatto insolito ma molto gustoso e profumato. Per quanto possa sembrare strano il pollo con caffè è un abbinamento perfetto. La scoperta di questa ricetta petto di pollo al caffè è dovuta alla nota trasmissione televisiva Master Chef che ha portato nelle case degli chefLeggi
Crema pasticcera alla zucca, una originale e gustosa crema che vi sorprenderà! Questa golosa crema è perfetta sia da gustare come dolce al cucchiaio sia per farcire torte. La densa consistenza la rende ideale per entrambi gli usi, è inoltre semplice e veloce da preparare. Se non avete paura diLeggi
Torta ricotta e limone soffice e profumata! La torta morbida di ricotta e limone è ideale per iniziare la giornata, una fettina di questo dolce vi darà la giusta carica per tutta la giornata. E’ una profumata variante della torta di ricotta facile da preparare ed ancor di più daLeggi
Il pandoro sfogliato, uno dei classici dolci di Natale. Il pandoro sfogliato sicuramente non è semplice da realizzare, non tanto per la lavorazione quanto per la lievitazione. Con qualche accorgimento e protezione in più, tutto è possibile.Prima di descrivere in modo dettagliato la ricetta del pandoro sfogliato è opportuno precisare alcuni punti:Leggi
Crema al cioccolato senza uova, golosa, cioccolatosa, velocissima da preparare! La nostra crema al cioccolato senza uova e panna è una morbida e densa crema, leggera e squisita, ottima sia per farcire i vostri dolci che da mangiare al cucchiaio, come fosse un budino. E’ una crema al cioccolato light che,Leggi
Pomodori confit al forno, una semplice ricetta ricca di gusto. I pomodorini confit devono questo nome, di origine francese (confit significa preservare), al tipo di cottura che viene utilizzato. In ogni caso, si indica con confit una cottura lunga con olio, sale, zucchero o aceto, che può essere utilizzata ancheLeggi
Crema al cocco, una crema golosa e realizzata senza uova. La crema al cocco senza uova è l’ideale per chi è intollerante a questo alimento. E’ una crema al cocco facile e veloce da preparare e servono pochissimi ingredienti per la realizzazione del dolce. E’ un dolce che può essere gustatoLeggi
