Il risotto al radicchio trevigiano è un primo piatto gustoso e semplice da preparare. Con questa ricetta porterete in tavola un primo originale, dal profumo intenso che conquisterà certo i vostri commensali. I funghi e le olive arricchiscono la ricetta originale per distinguersi dalla preparazione classica, perfetta se volete emergereLeggi
Ecco un’idea originale per portare le lenticchie in tavola. E’ una ricetta diversa dal solito che unisce la tradizione all’originalità: il tortino filante di riso e lenticchie. E’ importante rispettare la tradizione, le lenticchie non possono mancare in tavola soprattutto a Capodanno, ma nulla vieta di presentarle a sorpresa. InfattiLeggi
Gli asparagi sono una verdura poco amata ma decisamente salutare. Il risotto agli asparagi è forse il modo più tradizionale per mangiare questa verdura, una ricetta semplice ma gustosa, da provare. Una ricetta piuttosto semplice da realizzare, anche per i meno esperti in cucina.Leggi
Il brodo vegetale è una ricetta semplice da realizzare ed è molto importante in cucina. Può essere usato per irrorare risotti, minestre e verdure o, da solo, per preparare un primo piatto leggero.Leggi
