Esistono molte versioni della parmigiana di melanzane:  c’è chi usa le melanzane fritte (come in questa ricetta) chi, invece, si prodiga in una versione più  light, ossia usa le melanzane…

La zuppa di ceci è un piatto tradizionale e gustosissimo. E’ uno dei legumi più nutrienti, molto versatile, utilizzabile nelle diverse portate, dai primi ai dolci. Oggi vediamo come preparare…

Il risotto al radicchio trevigiano è un primo piatto gustoso e semplice da preparare. Con questa ricetta porterete in tavola un primo originale, dal profumo intenso che conquisterà certo i…

Ecco un’idea originale per portare le lenticchie in tavola. E’ una ricetta diversa dal solito che unisce la tradizione all’originalità: il tortino filante di riso e lenticchie. E’ importante rispettare…

Siete stanche di cercare di abbinare sempre un primo piatto ad un secondo? Cercate un’idea originale? Allora non potete fare a meno di provare questa ricetta. E’ testata di persona,…

Le sfoglie di lasagne sono ideali per preparare dei primi piatti al forno. Con pochi ingredienti e poche mosse si realizzano  tanti piatti gustosi. Oltre ad essere facile ed economico,…

Un piatto ricco e gustoso per tutti gli amanti del pesce: i cavatelli al sugo di seppia. Semplice da realizzare ma perfetto per la vostra vigilia di Natale o Capodanno….

Cercate qualcosa di spettacolare da presentare per i vostri pranzi o cene delle Feste? Queste lasagne di pesce sono perfette.  

Prima di iniziare a descrivere la ricetta della pasta con pancetta e piselli, volevamo ringraziare tutti gli iscritti alla nostra newsletter. La crescita quotidiana degli iscritti è sinonimo di fiducia…