Melanzane sott’olio fatte in casa, una ricetta pugliese ricca di sapore, perfette per accompagnare un secondo di carne o da mangiare semplicemente col pane. Questa è la classica ricetta di famiglia che viene tramandata di generazione in generazione. Sicuramente anche voi avrete nel vostro ‘quaderno delle ricette’ una in particolareLeggi
Lasagne con melanzane senza mozzarella, una delle ricette light più gustose, da fare al forno, perchè anche i piatti per la dieta devono avere gusto.Leggi
Sa costedda è una pietanza tipica di Villasimius, un paese in provincia di Cagliari. La costedda è una focaccia che ha la particolarità di essere impastata non con l’acqua ma con la polpa che si ottiene schiacciando i pomodori, o meglio è la farina che viene aggiunta ai pomodori (eLeggi
I grissini sono dei gustosi bastoncini da consumare in qualsiasi momento della giornata. Potete portarli con voi senza problemi, ad esempio in borsetta, sono adatti anche come spezzafame.Leggi
Pancetta di agnello ripiena, una ricetta tipica della Campania e della Puglia, una vera specialità da gustare in occasioni speciali.Leggi
Tagliatelle alla bolognese, un primo piatto della tradizione emiliana sicuramente amato da tutti, grandi e piccini.Leggi
Bruschetta classica, la più tradizionale delle ricette italiane, esalta il sapore del pomodoro e dell’olio extra vergine di oliva.Leggi
Piadina ricetta tricolore con insalata crudo e stracciatella, bontà e bellezza nel piatto!Leggi
Spaghetti con friggitelli, un primo piatto che si prepara in 10 minuti ed è davvero gustoso sia in bianco che, come in questo caso, al pomodoro.Leggi
