Cuore di cassata siciliana, un dolce di grande effetto e golosissimo.  

Delizie alla crema pasticcera e pasta reale, un piccolo dolce grande nel gusto…  

Baccalà in umido con cavolfiore, un piatto tipico della tradizione natalizia pugliese.  

Torcetti al burro, morbidi biscotti perfetti per un té con le amiche o da concedersi per una pausa ‘zuccherosa’.  

I cantucci senza burro sono dei biscotti secchi che rientrano nella tradizione della pasticceria toscana.  

I cardi in pastella sono dei gustosi bastoncini dal sapore delicato e insolito, molto adatti come antipasto ma anche per degli innovativi buffet.  

Cicoria catalogna cotta : è la verdura ideale per chi vuol perdere peso.Forse risulterà un po’ amara ma con i suggerimenti che indicheremo anche questo problema sarà risolto.  

Melanzane a funghetto, il contorno ideale, pratico ed economico.  

Tanne di cicoria lesse, un contorno semplice che vi porterà nel ‘paradiso’ dei sapori.