torta gelato cookie

Torta gelato cookie con gocce di cioccolato: una gustosissima torta fredda che prende il nome dai famosi biscotti americani cookie.Leggi

Zuccotto alla ricotta

Zuccotto alla ricotta, con frutta candita ed amarene. Lo zuccotto ricotta e canditi è un dolce goloso, ricco di sapore. L’aggiunta di amarene all’interno regala una sorpresa ad ogni boccone. Se cercate un dolce freddo di grande effetto questo zuccotto ricoperto di ghiaccia e frutta candita potrebbe essere la vostraLeggi

Torta mou e cioccolato

Torta mou e cioccolato, una vera esplosione di gusto! La torta al caramello e cioccolato è stata una vera sorpresa. Da un pò di tempo volevamo cimentarci nella preparazione del caramello morbido. Finalmente ci siamo buttate nell’impresa, anche se con un pò di timore. La paura era di non riuscire ad ottenereLeggi

Rotolo di pavesini al cappuccino

Rotolo di pavesini al cappuccino, un dolce senza cottura velocissimo da realizzare. Il rotolo con pavesini è il dolce perfetto per concludere un pasto oppure per concedersi una merenda fresca e golosa. E’ una torta light perchè la farcitura è realizzata con ricotta e cioccolato fondente, il tutto rivestito daLeggi

Cheesecake Raffaello

Cheesecake Raffaello, dolce freddo al cioccolato bianco, mandorle e cocco. La torta Raffaello è un dolce cremoso, ricco di gusto. Alla base della farcitura vi è latte di cocco, che dona un sapore intenso. Non è un dolce light, anzi, il cioccolato bianco, il formaggio spalmabile e i tanti altriLeggi

Torta gelato al caffè

Torta gelato al caffè, un dolce fresco perfetto per l’estate! Per realizzare questa torta fredda senza cottura abbiamo preparato il gelato al caffè fatto in casa. E’ un gelato straordinario, molto simile come gusto alla Coppa del Nonno. SI tratta inoltre di un gelato al caffè senza uova, così èLeggi

torta mousse ai tre cioccolati

Torta mousse ai tre cioccolati, il massimo del godimento per il palato! La torta ai tre tipi di cioccolato è una torta fredda senza cottura in forno, una sorta di cheesecake che rappresenta la massima golosità per gli amanti del cioccolato. Non è complicata da realizzare, la maggiore difficoltà èLeggi

Rotolo con crema di yogurt di pistacchio

Rotolo con crema di yogurt al pistacchio, un dolce semplice, goloso ma leggero. Il rotolo dolce con crema allo yogurt è un’ottima alternativa alle classiche merendine o biscotti da colazione. Soprattutto nella stagione estiva si gusta con piacere, fresco e goloso, attrae anche i più piccoli. E’ inoltre abbastanza leggero perchèLeggi