Torta Arlecchino
2013-01-28
Tra i dolci di Carnevale più amati dai bambini rientra sicuramente la torta Arlecchino, chiamata anche torta Arcobaleno.Leggi
Crema ganache al cioccolato bianco per decorare torte e dolci
2013-01-24
Continua la nostra avventura con la crema ganache al cioccolato bianco per decorare le torte. Dopo l’inconveniente (se così lo possiamo definire) avuto con le crema ganache precedente (clicca qui per la ricetta) abbiamo insistito fino a quando non abbiamo ottenuto quello che cercavamo e ci siamo riuscite: modificando leLeggi
Crema ganache al cioccolato bianco per farcire torte e dolci
2013-01-24
Conoscete il detto “sbagliando s’impara”? Direi proprio di sì ed è quando è successo a noi con la crema ganache al cioccolato bianco. Siamo amanti del cioccolato bianco (forse più di quello nero) e abbiamo realizzato questa favolosa crema ganache (suggerita da una nostra cara amica) con lo scopo diLeggi
Torta di compleanno: millefoglie con crema diplomatica
2013-01-18
Capita spesso che una torta di compleanno, per bella e buona che sia, non viene mangiata perché ormai sazi del pranzo o della cena che la precede. Se volete che i vostri sforzi vengano ricompensati preparate una millefoglie e state pur certi che verrà divorata. Quella che vi presentiamo èLeggi
Crostata con crema alla Nutella
2013-01-09
Questa crostata con crema alla Nutella è stata ideata per festeggiare un compleanno speciale.Leggi
