Category Archives: Dolci

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cupcakes al cioccolato
crema ganache

Crema ganache al cioccolato bianco per decorare torte e dolci

Continua la nostra avventura con la crema  ganache al cioccolato bianco per decorare le torte. Dopo l’inconveniente (se così lo possiamo definire) avuto con le crema ganache precedente (clicca qui…

 
crema ganache

Crema ganache al cioccolato bianco per farcire torte e dolci

Conoscete il detto “sbagliando s’impara”? Direi proprio di sì ed è quando è successo a noi con la crema ganache al cioccolato bianco. Siamo amanti del cioccolato bianco (forse più…

 
Yogurt al mandarino

Yogurt e mandarini, dessert goloso e salutare

Salve, oggi vedremo come preparare un dessert goloso e, soprattutto, salutare. E’ perfetto come merenda per i vostri bambini ma non solo. Se siete a dieta questo dessert composto da…

 
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Dolci per San Valentino: vol au vent dolci a forma di cuore

Dolci per San Valentino: state cercando un dolce last minute e non avete molto tempo a disposizione? Ecco un’idea semplice  e veloce da preparare ma non per questo meno gustosa:…

 
mele alla cannella

Mele alla cannella dessert profumato

Oggi vogliamo proprorvi un dessert facilissimo e veloce da preparare. Si realizza in dieci minuti ed è perfetto se dovete organizzare una cena o un pranzo all’improvviso in cui tenete…

 
cannoncini di sfoglia

Cannoncini di sfoglia con crema pasticcera al caffè

Fragranti e gustosi, i  cannoncini di sfoglia sono un classico della pasticceria italiana.  

 
voul au vent

Vol au Vent ricette antipasti sfiziosi

I vol au vent sono dei cestini di sfoglia che arricchiscono le nostre tavole. Ideali come antipasti,  non da meno possono valorizzare un festoso e allegro buffet. Se spolverizzati con…