Oggi prepariamo la crostata di crema pasticcera al limone. Non ha bisogno di grande presentazione… una pasta frolla morbida, una crema pasticcera golosa che profuma intensamente di limone… buonissima sempre! INGREDIENTI CREMA PASTICCERA AL LIMONE 500 ml latte buccia di limone 2 uova sale 130 gr zucchero 30 gr amidoLeggi
La torta di mele sofficissima senza burro è un dolce semplice ma perfetto per una prima colazione sana e genuina. E’ una torta veloce e facile da fare in casa, arricchita con uvetta per un tocco in più di dolcezza. Sicuramente amerete questa torta e vorrete offrirla ai vostri ospitiLeggi
La torta d’inverno è una golosa torta ricca di frutta, sia fresca che secca. Potete vedere tra gli ingredienti, infatti, mele e pere, oltre che uvetta, noci e spezie profumate che danno un tocco speciale a questo dolce. Viene chiamata ‘torta d’inverno’, ma in realtà è buona tutto l’anno! E’Leggi
Torta alle fragole e panna nell’impasto velocissima, un dolce perfetto per questa stagione, buonissimo a colazione o merenda. E’ una torta morbida e sofficissima, con un profumo intenso di fragole. Piacerà particolarmente ai più piccoli. Senza burro ne olio, si prepara in pochi minuti (e finisce altrettanto velocemente!) ed èLeggi
I cestini di frolla con arancia sono davvero un’idea semplice ed originale. Partendo da un’arancia intera, buccia inclusa, abbiamo voluto gustare tutto il sapore di questo frutto ed il suo profumo unico. Il risultato è un dolce goloso ma salutare, dal ripieno con un retrogusto leggermente amaro (dato dalla bucciaLeggi
Le frittelle di mele sono un dolce di Carnevale classico, diffuso in tutto il mondo. Per renderlo ancora più buono e sfizioso abbiamo voluto aggiungere anche dello yogurt e del limone, che gli dona un intenso profumo. Cosa c’è di speciale in queste frittelle o zeppoline di mela? Semplice, laLeggi
La Torta Pasticciotto Leccese con crema e amarena è uno dei dolci più gustosi e spettacolari che esistano! Ovviamente è un’opinione personale, dato l’amore incondizionato per le amarene sciroppate… Ad ogni modo, questa torta pasticciotto è semplice da preparare ma di grande effetto, ideale sia come torta della domenica (ancheLeggi
La torta Pandoro con crema alla curcuma nasce dalla ricerca di un’idea originale per riciclare il pandoro in avanzo dopo le festività natalizie. Quindo, abbiamo pensato di fare in casa una torta Pandoro, però abbinandola ad una crema diversa dal solito, utilizzando quindi la radice fresca di curcuma. In effetti,Leggi
Torta di mele senza zucchero, senza lievito, senza burro… una vera bontà, provare per credere! Siete a dieta, o semplicemente volete tagliare gli zuccheri? Non è impossibile, ci sono diverse alternative allo zucchero che però non riducono il gusto di ciò che preparate in casa. Questa torta senza zucchero èLeggi
