Parmigiana di melanzane grigliate e patate
2013-10-04
La parmigiana di melanzane grigliate e patate è un piatto sfizioso e semplice, adatta per una cena speciale e, soprattutto, quando si vuol fare colpo con gli ospiti.Leggi
Contorno di patate in padella
2013-09-12
Contorno di patate in padella, semplice da preparare ed economico. Pochi minuti per portare in tavola gusto e profumo.Leggi
Fiori di zucca ripieni all’ortolana: ricette light
2013-07-26
I fiori di zucca ripieni all’ortolana sono dei gustosi fagottini adatti per contenere delle vere prelibatezze. Noi abbiamo scelto un mix di ortaggi come peperoni, zucchine e carote ingredienti che, oltre ad essere buoni, sono anche allegri e colorati.Leggi
Insalata di fagiolini patate e tonno
2013-07-18
Insalata di fagiolini patate e tonno, un’insalata fresca, adatta alla stagione estiva, che si prepara in pochi semplici passi.Leggi
Carciofi con carne macinata e patate
2013-06-11
I carciofi con carne macinata e patate è un piatto semplice e veloce da preparare. Ideale per la cena, i carciofi con carne macinata e patate possono sostituire egregiamente un pranzo completo in quando racchiude 3 portate insieme: il primo, il secondo e il contorno.Leggi
Insalata di fagiolini e patate
2013-06-05
L’insalata di fagiolini e patate viene generalmente catalogata come contorno ma può essere considerata un piatto unico e completo. L’insalata di fagiolini e patate è un piatto ideale da preparare nei periodi caldi, sia per l’ingrediente principale che è tipico di questi periodi e sia perché può essere preparato inLeggi
Spezzatino di pollo e zucchine, ricette estive
2013-05-16
Lo spezzatino di pollo e zucchine può essere considerato un piatto unico adatto sia a cena ma anche a pranzo quando non si ha voglia di cucinare la pasta. Anche se molto diverso in quanto a gusto dal classico e tradizionale spezzatino d’agnello (vedi qui per la ricetta dello spezzatinoLeggi
Carciofi ripieni, ricetta leggera
2013-05-02
I carciofi ripieni sono un piatto molto semplice da preparare. Personalmente li preparo per cena ma nulla toglie che i carciofi ripieni possono essere preparati anche come un contorno alternativo alla classica verdura o addirittura come antipasto. Nel preparare questa pietanza non servono particolari accorgimenti: l’unica accortezza sta nel comprareLeggi
Salsiccia con le cime di rapa, secondi piatti semplici
2013-04-15
La salsiccia con le cime di rapa sono un secondo piatto buono e semplice da preparare. Ideale anche come cena, questo piatto contribuisce a presentare un contorno un po’ diverso dal solito senza doverlo preparare separatamente. Come più volte ribadito le cime di rapa sposano bene con molte pietanze (personalmenteLeggi
