Category Archives: Antipasti

Antipasti: tanti antipasti di mare e di terra

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ANTIPASTI DI PATATE E SALMONE AFFUMICATO AL FORNO

Gli ANTIPASTI DI PATATE E SALMONE AFFUMICATO sono delle sfiziose torrette realizzate con patate e salmone. Un antipasto facile e veloce ma nel contempo scenografico che arricchirà le vostre tavole….

 
MUFFIN SPINACI E RICOTTA

MUFFIN SPINACI E RICOTTA

I muffin spinaci e ricotta che vi proponiamo oggi sono la versione salata dei famosi muffin dolci. In questa variante abbiamo aggiunto la ricotta che dona morbidezza e sofficità oltre…

 
MUFFIN SALATI

MUFFIN SALATI VELOCI AL GUSTO PIZZA

I MUFFIN SALATI AL GUSTO PIZZA sono delle sofficissime tortine salate monoporzione, ideali per arricchire un buffet o un antipasto. INGREDIENTI PER 7 MUFFIN SALATI ALLA PIZZA -200 gr di…

 
focaccia pugliese alta e soffice

FOCACCIA PUGLIESE ALTA E SOFFICE

La focaccia pugliese, chiamata anche pizza pugliese, è una ricetta tanto semplice quanto buona. La caratteristica principale di questa focaccia è la presenza delle patate nell’impasto; ingrediente che dona sofficità…

 
CIAMBELLA SALATA CON PATATE E PROSCIUTTO

CIAMBELLA SALATA CON PATATE E PROSCIUTTO

La CIAMBELLA SALATA CON PATATE E PROSCIUTTO è un sofficissimo rustico, ottimo per una cena o per arricchire buffet. Abbiamo arricchito questo ciambellone con cubetti di prosciutto ma è una…

 
girelle soffici alla pizza

GIRELLE SOFFICI ALLA PIZZA

Le GIRELLE SOFFICI ALLA PIZZA (note anche come Pizza Rolls) sono dei gustosi stuzzichini soffici, ottimi da preparare come antipasti, per un aperitivo o anche per uno snack salutare. Le…

 
TORTA SALATA MORBIDA SALMONE E RICOTTA

TORTA SALATA MORBIDA SALMONE E RICOTTA

La TORTA SALATA MORBIDA SALMONE E RICOTTA è un gustoso rustico freddo facile e veloce da preparare. La torta salata estiva è ideale per arricchire un antipasto o un buffet…

 
Pasta sfoglia asparagi e uova

Pasta sfoglia asparagi e uova

Pasta sfoglia asparagi e uova, un’idea semplicemente squisita per preparare antipasti pasquali o semplicemente una cena diversa dal solito. Questo strudel o rotolo salato si presta ad essere servito sia…

 
TARALLI PUGLIESI RICETTA DELLA NONNA

TARALLI PUGLIESI SCALDATELLI

TARALLI PUGLIESI – RICETTA DELLA NONNA Tra le Ricette tradizionali della Puglia non potevano mancare I TARALLI PUGLIESI noti anche come SCALDATELLI. Per preparare gli scaldatelli servono solo 3 ingredienti…