I CONI SFOGLIATI DI MELANZANE FILANTI sono degli antipasti sfiziosi facili e veloci da realizzare. I coni sfogliati sono ideali per accompagnare un aperitivo o come snack durante la giornata; possono essere farciti in tantissimi modi sia per ottenere la versione salata ma anche quella dolce. INGREDIENTI1 rotolo diLeggi
I ROTOLINI DI ZUCCHINE FILANTI AL FORNO sono dei gustosi bocconcini adatti per arricchire un buffet o un antipasto.Questi gustosi involtini di zucchine possono essere farciti in mille modi, secondo i propri gusti e necessità. INGREDIENTI1 zucchina grande1 uovoun pizzico di saleprosciutto cottoformaggio filanteolio extravergine di oliva PerLeggi
La Torta Salata di Patate che vi presentiamo è un gateau di patate, conosciuto anche come gattò preparato in una forma insolita. E’ ideale da presentare come antipasto oppure come secondo alternativo. E’ una ciambella salata facile e veloce, di grande effetto, cosa ne pensate? INGREDIENTI (teglia 24 cm)750Leggi
Le Rose di Patate e Zucchine Filanti sono dei gustosi antipasti, facili ed economici, perfetti per qualsiasi festività. Sono presentati in comodi bicchierini, così da poterli mangiare agevolmente anche in piedi, per eventuali buffet. Sono ottimi caldi ma anche freddi. Cosa ne pensate? INGREDIENTI1 patata1 zucchinasale200 gr mozzarellaolio extraLeggi
Le mini quiche di zucchine senza sfoglia sono ottime come antipasto o secondo piatto sfizioso. Noi le abbiamo realizzate senza pasta sfoglia, sono direttamente le fettine di zucchina a fare da cornice al tutto, rendendo il piatto più leggero. Queste frittatine di zucchina sono ottime sia calde che fredde. ViLeggi
Gli ANTIPASTI DI PATATE E SALMONE AFFUMICATO sono delle sfiziose torrette realizzate con patate e salmone. Un antipasto facile e veloce ma nel contempo scenografico che arricchirà le vostre tavole. INGREDIENTI 2 patate olio extravergine di oliva rosmarino pepe nero 50 gr salmone affumicato Per preparare gli ANTIPASTI DI PATATELeggi
I muffin spinaci e ricotta che vi proponiamo oggi sono la versione salata dei famosi muffin dolci. In questa variante abbiamo aggiunto la ricotta che dona morbidezza e sofficità oltre all’aggiunta di spinaci (un valido escamotage per far mangiare le verdure ai nostri bambini). INGREDIENTI per 12 muffin spinaci eLeggi
La focaccia pugliese, chiamata anche pizza pugliese, è una ricetta tanto semplice quanto buona. La caratteristica principale di questa focaccia è la presenza delle patate nell’impasto; ingrediente che dona sofficità e morbidezza. INGREDIENTI PER UNA TEGLIA DI 24 CM -125 gr di farina 00, -125 gr di semola rimacinata, -150Leggi
La CIAMBELLA SALATA CON PATATE E PROSCIUTTO è un sofficissimo rustico, ottimo per una cena o per arricchire buffet. Abbiamo arricchito questo ciambellone con cubetti di prosciutto ma è una valida soluzione svuotafrigo; potete aggiungere avanzi di salumi e/o formaggi. INGREDIENTI PER CIAMBELLA SALATA ALLE PATATE -300 gr di farinaLeggi
