Pochi minuti e solo 3 ingredienti per realizzare in casa questi golosi Biscottoni Morbidi al cucchiaio! Provare per credere e sarà una ricetta che non lascerete più…

INGREDIENTI
4 uova
200 gr zucchero
buccia di limone (opzionale)
250 gr farina 00
granella di zucchero (opzionale)

Per preparare la ricetta dei Biscottoni Morbidi al cucchiaio iniziate lavorando le uova con lo zucchero.
Quando le uova saranno ben spumose grattugiare la buccia del limone.
Aggiungere la farina e lavorare fino ad ottenere un composto morbido.
Con un cucchiaio versare il composto su una leccarda rivestita con carta forno.
Decorare con un pò di granella di zucchero.
Infornare in forno caldo a 180° per 15 minuti.