I Biscotti di Frolla al Cioccolato Bianco sono dei dolcetti facilissimi da preparare in casa. Si tratta di biscotti di frolla che nascondono all’interno dei golosi pezzetti di cioccolato bianco e sono ricoperti dallo stesso. Insomma, la scusa è che sono fatti per la colazione, la realtà è che sono golosissimi e perfetti in qualsiasi momento della giornata 😍

INGREDIENTI
300 gr farina 00
150 gr burro
estratto di vaniglia
100 gr zucchero
1 uovo
mezza bustina di lievito (8 gr)
un pizzico di sale
100 gr cioccolato bianco

Per preparare la ricetta dei Biscotti di Frolla al Cioccolato Bianco iniziate preparando la pasta frolla.
Lavorare la farina con il burro freddo.
Aggiungere l’estratto di vaniglia, lo zucchero, il lievito per dolci, l’uovo e un pizzico di sale.
Lavorare fino ad ottenere un composto liscio e compatto.
Spezzettare il cioccolato bianco e aggiungerlo alla frolla.
Staccare dei piccoli pezzi di frolla e aggiungerli nei pirottini in silicone.
Infornare in forno caldo a 180° per circa 15 minuti.
Completare sciogliendo a bagnomaria il cioccolato bianco e decorare i biscotti.